[Phân Biệt] Hạt Chia có phải là Hạt É không?

1. Hạt Chia có phải là Hạt É không?

Nếu không là một người có kiến thức về các loại hạt dinh dưỡng, thảo dược hay đặc biệt quan tâm về văn hóa ăn uống thì khó có thể phân biệt được Hạt Chia và Hạt É. Cứ 10 người thì có khoảng 5 người cho rằng Hạt chia và Hạt é là một, chỉ khác nhau tên gọi mà thôi. Cũng hoàn toàn dễ hiểu, bởi lẽ hai loại hạt này sở hữu ngoại hình và đặc tính khá giống nhau.

Tuy nhiên, Hạt chia và Hạt é là hai loại hạt hoàn toàn khác nhau. Chúng sở hữu những nét đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng riêng biệt. Tưởng là giống nhau nhưng chỉ cần đặt hai loại hạt này cạnh nhau thì rất dễ dàng chỉ ra được những điểm khác biệt. 

1.1. Hạt É là gì?

Vậy Hạt É là gì? Hạt é hay còn biết đến với cái tên dân gian là hột é, được thu hoạch từ cây hương nhu hoa trắng, cây này có khá nhiều tên như tiến thực, trà tiên, hương thảo. Nhưng có lẽ thân thuộc nhất đối với người Việt Nam vẫn là cái tên húng quế, cây hạt é hay còn được gọi là cây húng quế, một loại rau thơm quá đỗi quen mặt trong những gian bếp Việt. 

Hạt é hình bầu dục, có kích thước rất nhỏ chỉ dao động tầm 0,5-1,5mm ước chừng phân nửa hạt gạo và có màu đen tuyền trông khá giống hạt mè. Khi được ngâm trong nước, hạt é trương lên và tạo thành một lớp màng nhầy bao bọc xung quanh hạt. Đặc tính nổi bật này kết hợp cùng tính hàn vốn có đã giúp cho Hạt é trở thành gương mặt quen thuộc trong các loại thức uống giải nhiệt của người Việt Nam như: nước sâm bí đao hạt é, mủ trôm, sữa dừa hạt é, chè hạt é...

Ở các vùng nhiệt đới và khu vực phía Nam Việt Nam là mảnh đất màu mỡ để trồng cây Hạt é. Được khí hậu và con người Việt Nam ưa chuộng nên sản lượng và thị trường Hạt é cũng khá là sôi động.

 Hạt é hay còn biết đến với cái tên dân gian là hột é 

Cây Hạt é là thực vật thân thảo, có chiều cao tầm một người lớn khoảng 1-2m. Ươm trồng chăm sóc độ khoảng 5 tháng thì cây bắt đầu có hạt, khi chín hoa có màu tím Lavender rất đẹp và nở ra bên trong có chứa rất nhiều hạt.

Có thể nói, tuổi thơ chúng ta ít nhiều gì cũng lớn lên với hình ảnh những Hạt é đầy vun trong ly nước mát. Hạt é gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ về một loại hạt thú vị cứ ngâm nước là nở và uống thì rất thanh, rất mát. Cách đây khoảng 8 năm, Hạt é còn được chiết bán phổ biến trong những túi nhỏ, tại các cửa tiệm tạp hóa và người mua đa số là các bạn nhỏ thích thú đem về ngâm nước uống cho mát. 

Để có thể dễ dàng so sánh và phân biệt thì tiếp sau đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu Hạt chia là gì.

1.2. Hạt Chia là gì?

Nếu như Hạt é gắn liền với người Việt Nam từ rất lâu và trở thành một cái tên ghi dấu của tuổi thơ thì Hạt Chia lại đem đến một nguồn gió mới mẻ. Tuy sở hữu vẻ ngoài và đặc tính khá giống Hạt é nhưng đây lại là một loại hạt ngoại nhập. Gia nhập vào thị trường Việt Nam sau Hạt é nhưng ở sân chơi thế giới Hạt chia lại là loại hạt lâu đời hơn, được đông đảo quốc gia ưa chuộng và nổi bật với cái tên "siêu thực phẩm".

Hạt chia có nguồn gốc chủ yếu từ Mexico, Nam Mỹ và các nước phương Tây như Úc, Mỹ. Cây chia thuộc họ thảo mộc có tên gọi là Salvia Hispanica và đã trở thành nguồn thực phẩm thiết yếu cho con người cách đây đến 5000 năm. Hạt chia ở thị trường Việt Nam chủ yếu là các thương hiệu nhập khẩu từ Mỹ và Úc với ưu điểm gieo trồng tự nhiên và công nghệ chế biến hiện đại.

Hạt chia chủ yếu là được nhập khẩu từ nước ngoài

Ngày nay, xu hướng sử dụng Hạt chia như một loại thực phẩm dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe, hỗ trợ giảm cân ngày càng tăng. Do đó mà thị phần Hạt chia cũng lớn mạnh và chiếm phân khúc riêng trong lòng người tiêu dùng.

Tôi đã có một bài viết chia sẻ rất cụ thể và chi tiết về Hạt chia: Hạt Chia là gì? Tìm hiểu nguồn gốc và các loại hạt chia. Các anh chị có thể tham khảo thêm nhé, còn ở đây tôi sẽ chỉ liệt kê một số thông tin nổi bật để đối chiếu với Hạt é.

2. Hạt Chia và Hạt É có gì giống nhau?

Tuy là hai loại hạt khác nhau nhưng lại có nhiều sự nhầm lẫn đến như vậy. Tôi sẽ giúp các anh chị hệ thống lại những điểm mà người ta thường nhầm lẫn về hai loại hạt này.

• Về ngoại hình: Chúng đều là những loại hạt đặc biệt có kích thước nhỏ bé, nếu chỉ nhìn thoáng qua khó có thể phân biệt được.
• Về đặc tính: Khi ngâm trong nước, Hạt é và Hạt chia đều sẽ trương lên và xuất hiện một lớp gel nhớt bao bọc xung quanh. Đây là đặc điểm nổi bật của hai loại hạt này mà khó có thể tìm thấy ở bất kì loại thực phẩm nào.
• Về cách sử dụng: Hạt chia và Hạt é đều được ưa chuộng sử dụng như một dạng topping thêm vào các thức uống giải khát, các món ăn tráng miệng để tăng thêm hương vị và cảm nhận khi ăn uống. 
• Về cảm nhận khi ăn: Cả hai loại hạt này đều không mùi, không vị nên khi ăn thường không để ý thì sẽ chỉ đọng lại cảm nhận nhai vui miệng chứ khó phân biệt đâu là Hạt chia và đâu là Hạt é.
• Về công dụng: Cả hai loại hạt này đều được mệnh danh là "nhỏ mà có võ" bởi lẽ tuy trông bé nhỏ nhưng ẩn sâu bên trong là một suối nguồn dinh dưỡng vô tận. Hạt chia và Hạt é đều là những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nuôi dưỡng cơ thể và ngăn ngừa các bệnh ở người. Tôi sẽ chia sẻ kĩ hơn về từng công dụng ở phần sau.

Ngoài ra còn một điểm đặc biệt nữa đó chính là khi cây Chia và cây Húng quế chín, đều cho ra hoa có màu tím rất đẹp mắt, hạt sẽ được thu hoạch từ bên trong bông hoa. Song, quả thật Hạt chia và Hạt é có những đặc điểm khá giống nhau tuy nhiên chỉ cần để ý và tìm hiểu một chút là hoàn toàn có thể phân biệt ngay.

3. Phân biệt Hạt Chia và Hạt É

Ngoài yếu tố khác biệt rõ rệt về nguồn gốc và độ tuổi thị trường thì để phân biệt được Hạt chia và Hạt é cần quan sát một số đặc điểm nổi bật. Để giúp các anh chị tìm hiểu kĩ hơn cũng như dễ dàng đưa ra quyết định chọn mua, tôi sẽ so sánh Hạt chia và Hạt é dựa trên một số tiêu chí sau.

3.1. So sánh Hạt Chia và Hạt É về ngoại hình

Nếu như ở phần trên tôi đề cập đến việc ngoại hình cả hai giống nhau về kích thước nhỏ bé và màu sắc tối thì ở phần so sánh này tôi sẽ chỉ ra điểm khác biệt. Hạt é thường đồng nhất một màu đen tuyền, trơn mịn chứ không bóng loáng. Còn Hạt chia lại đa dạng hơn khi có cả màu đen xám phổ biến, màu nâu sẫm hay màu trắng ít phổ biến hơn, trên thân hạt chia sẽ thấy các đường hoa văn ngẫu nhiên rất đặc trưng. 

Khi đặt cạnh rất dễ phân biệt giữa Hạt chia và Hạt é

Chỉ nhìn thoáng qua đúng là rất khó phân biệt nhưng chỉ cần 2 giây tinh ý là có thể thấy rõ sự khác biệt về màu sắc của hai loại hạt này. Mặt khác, tuy đều có kích thước nhỏ nhưng phần lớn đường kính Hạt é sẽ nhỉnh hơn Hạt chia một ít.

3.2. So sánh Hạt Chia và Hạt É về đặc tính

Khi ngâm trong nước, cả Hạt chia và Hạt é đều hút nước tốt, sau đó trương lên về kích thước và xuất hiện lớp nhầy trong suốt bên ngoài. Tuy nhiên có một điểm đặc biệt là nếu như Hạt chia sau khi nở sẽ bám dính với nhau tạo thành một khối gel vón cục thì Hạt é lại rời rạc và không có sự kết dính chặt chẽ. Màn gel bao xung quanh Hạt é theo từng hạt riêng biệt, nếu như anh chị đã từng nhìn thấy hạt của quả đu đủ chín thì cũng có thể tưởng tượng tương tự.

Khi nở ra với nước thì Hạt chia tạo thành một khối kết dính

Cả hai loại hạt đều không mùi, không vị và sẽ được dùng với số lượng lớn khi ăn chứ không ăn riêng từng hột. Chính nhờ vào việc ăn với số lượng lớn nên nhiều người tiêu dùng tinh tế đã chỉ ra rằng Hạt é sẽ để lại hậu vị ngai ngái và vương vấn trong miệng lâu hơn là Hạt chia.

3.3. So sánh Hạt Chia và Hạt É về dinh dưỡng

Đánh giá chung thì cả hai loại hạt đều rất giàu giá trị dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Sử dụng Hạt chia hay Hạt é cũng giúp nâng cao chất lượng cuộc sống về sức khỏe và tinh thần, giúp thanh lọc và giải nhiệt cho cơ thể. Tuy nhiên theo nghiên cứu mới nhất của Viện Dinh Dưỡng Hoa Kỳ thì dưỡng chất của Hạt chia có phần nhỉnh hơn một chút so với Hạt é. 

Nếu như Hạt é chiếm ưu thế về chất xơ và lượng carbohydrate thì Hạt chia lại gây ấn tượng bởi sự giàu có về omega-3, protein gấp đôi các loại hải sản. Có thể so sánh cụ thể qua hàm lượng dinh dưỡng của Hạt Chia như sau:

• Hạt chia có 6% nước
• 42% cacbohydrat trong đó 34% là chất xơ
• 16% protein
• 31% là chất béo lành mạnh
• Các axit béo lành mạnh và đặc biệt là Omega-3, Omega-6
• Vitamin E, Vitamin B3...và các loại khoáng chất như kẽm, sắt, mangan...
• Chất chống oxy hóa và các vi dinh dưỡng
• Lượng dầu thực vật tương đối cao.

Cũng tương tự như Hạt chia, hàm lượng dinh dưỡng của Hạt É được thống kê như sau:

• Hàm lượng các chất xơ dồi dào
• Hàm lượng chất béo là 25%
• Cacbohydrat chiếm 42%
• Protein chiếm 20%
• 5% là nước
• 3-4% là chất vô cơ và chất nhầy
• Các hoạt chất có lợi cho cơ thể như arabinoza, galacturonic, galactoza sẽ được sản sinh khi chất nhớt của Hạt é thủy phân.
• Hàm lượng tinh dầu trong Hạt é tương đối cao với tỷ trọng  2-3% và có thể lên tới 5% khi ra hoa.

3.4. So sánh Hạt Chia và Hạt É về tác dụng

Với hàm lượng dinh dưỡng như trên, Hạt chia và Hạt é có những tác dụng đặc biệt như thế nào? Hạt chia và Hạt é đều vinh dự được giới dinh dưỡng xếp hạng cao trong số những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Cả hai loại hạt đều được ưa chuộng trong giới thực dưỡng. 

1. Tác dụng của Hạt É

Không phải tự nhiên mà Hạt é lại được người Việt ưa chuộng suốt bao năm qua, bởi lẽ khi nhắc đến Hạt é thì sẽ nhắc đến một nguồn thực phẩm giúp thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể. 

Hạt é có tính hàn nên khi sử dụng sẽ giúp cơ thể thanh mát, đào thải độc tố và ngăn ngừa các bệnh về đường tiết niệu. Ngoài ra, uống nước mát Hạt é còn giúp cải thiện tình trạng đau họng, giảm ho, đau mắt đỏ và ngăn ngừa các bệnh về da.

Hạt é có tính hàn giúp giải nhiệt cơ thể

Ăn Hạt é giúp ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa: Hạt é chứa hàm lượng chất xơ rất cao nên khi được hấp thụ sẽ hỗ trợ quá trình tiêu hóa, phòng ngừa các bệnh táo bón, đầy hơi và bảo vệ sức khỏe nhuận tràng.

Ngoài chăm sóc sức khỏe, Hạt é còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân và làm đẹp từ sâu bên trong nhờ vào lượng chất xơ dồi dào tạo cảm giác no lâu và lượng vitamin đa dạng bổ trợ cho cơ thể.

2. Tác dụng của Hạt Chia

Tuy Hạt chia và Hạt é đều rất tốt cho cơ thể nhưng nếu đặt lên bàn cân thì có vẻ giá trị dinh dưỡng của Hạt chia được đánh giá cao hơn so với Hạt é. Ngoài tác dụng thanh nhiệt, đào thải độc tố và hỗ trợ giảm cân như Hạt é thì Hạt chia có thêm một số điểm nổi trội:

• Ngăn ngừa viêm nhiễm, phát triển trí não: Các chất axit béo Omega-3 cùng các chất chống oxy hóa dồi dào có trong hạt chia giúp phòng ngừa viêm nhiễm, ngăn ngừa ung thư và đồng thời phát triển trí não. Hạt chia giúp tái tạo các tế bào thần kinh, hỗ trợ chức năng của não và đặc biệt góp phần điều trị căn bệnh Alzheimer thường gặp ở người cao tuổi 
• Tác dụng làm đẹp của Hạt Chia: Hạt chia còn giúp kiểm soát lượng dầu, độ ẩm ngăn ngừa mụn và làm chậm quá trình lão hóa da nhờ vào lượng vitamin đa dạng và phong phú. Các chất Omega-6 giúp cho tóc bóng mượt, phục hồi và làm chắc khỏe móng.
• Phát triển xương và cơ bắp: Lượng canxi vừa đủ có trong Hạt chia giúp cơ xương phát triển tốt, giảm thiểu tình trạng chuột rút hay đau nhức cơ bắp.
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch, lưu thông máu: Hoạt chất nổi bật của Hạt chia đó chính là Omega-3, là nhân tố chính đem đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Hoạt chất này giúp bảo vệ tim, ổn định huyết áp và hỗ trợ làm giảm cholesterol, nhân tố gây ra các bệnh về tim. Các khoáng chất trong Hạt chia giúp máu lưu thông tốt giữ cho tinh thần thoải mái, giảm lo âu, nâng cao chất lượng giấc ngủ.
• Thích hợp sử dụng cho phụ nữ mang thai: Ở hạt chia không chỉ nổi bật với bộ ba omega-3 - protein - chất xơ mà còn phải nhắc đến cặp đôi dưỡng chất Omega-3 - Folat. Sự kết hợp dinh dưỡng này đóng vai trò vô cùng quan trọng nuôi dưỡng mẹ và bé trong suốt thai kì. Bà bầu ăn hạt chia giúp cơ thể bồi bổ thêm dưỡng chất thiếu hụt trong giai đoạn nhạy cảm và hỗ trợ thai nhi phát triển trí não.

Hạt chia là một siêu thực phẩm với nhiều công dụng

Tôi đã có một bài viết rất chi tiết về Tác dụng của Hạt chia trong bài: Tác dụng của Hạt Chia l Khám phá những tác dụng tuyệt vời của Hạt chia. Các anh chị có thể tham khảo thêm nhé.

3.5. So sánh giá của Hạt Chia và Hạt É

Vì hàm lượng dinh dưỡng của Hạt chia được đánh giá cao hơn Hạt é cũng như loại hạt này chủ yếu là nhập khẩu, không được gieo trồng tại Việt Nam nên giá của Hạt chia có khoảng cách tương đối so với Hạt é.

Hạt chia có giá khá cao thường dao động ở tầm mức 150.000-500.000 đồng/túi hoặc cao hơn tùy loại. Là một loại siêu thực phẩm và nổi bật với những thương hiệu đến từ Châu Âu nên có thể nói mức giá cao cũng hoàn toàn hợp lí. Hạt é có giá thấp hơn Hạt chia bởi vì chủ yếu được gieo trồng tại Việt Nam, mức giá rơi vào 100.000-150.000 đồng/kg. 

Mua Hạt Chia và Hạt É ở đâu? Hạt chia và Hạt é đều rất dễ tìm mua ngoài thị trường tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa lớn hay những cơ sở kinh doanh uy tín. Có thể trực tiếp mua hoặc lựa chọn hình trực tuyến thông qua các trang thương mại điện tử, dĩ nhiên vẫn là lựa chọn nguồn bán đáng tin cậy. 

Khi chọn mua Hạt chia và Hạt é cần có sự sáng suốt và tinh ý đối với chất lượng hạt, để tránh mua phải sản phẩm dỏm hay một số nơi bán Hạt chia nhưng thật chất là trộn Hạt é vì Hạt é có giá thành thấp hơn nhằm thu được lợi nhuận.

3.6. So sánh Hạt Chia và Hạt É về cách sử dụng

Đều không mùi, không vị nên Hạt chia và Hạt é rất dễ sử dụng và có thể linh hoạt chế biến thành nhiều món ăn ứng dụng trong cuộc sống.

Nhìn chung cả hai loại hạt đều có cách sử dụng tương đương với nhau như đem đi pha với nước lọc uống, cho vào các loại thức uống, món ăn tráng miệng để giải nhiệt như: nước mát, sinh tố, nước ép trái cây, nước chanh, nước cam... Tuy nhiên khi được lựa chọn trở thành một nguyên liệu kết hợp cùng nhiều món ăn đa dạng như salad, súp, canh,.. thì Hạt chia lại được ưa chuộng sử dụng hơn so với Hạt é.

Có lẽ vì Hạt chia có hàm lượng dinh dưỡng nổi trội và thuần vị tự nhiên không để lại cảm giác "ngái ngái" khi ăn nhiều như Hạt é.

3.7. Cách phân biệt Hạt Chia và Hạt É

Sau khi so sánh rất nhiều về hai loại hạt thì tóm lại, để phân biệt Hạt chia và Hạt é một cách chuẩn xác nhất thì có hai phương hướng sau:

• Phân biệt bằng mắt thường: Dựa vào phần so sánh ngoại hình của hai loại hạt mà tôi đã nêu trên thì chỉ cần một chút tinh ý là có thể dễ dàng phân biệt được đâu là Hạt chia, đâu là Hạt é. Hạt Chia có kích thước nhỏ hơn hạt É, màu sắc cũng giành phần đa dạng hơn so với lớp vỏ chung thủy màu đen tuyền, không bóng loáng của Hạt é.
• Phân biệt bằng cách ngâm trong nước: Anh chị có thể dựa vào phần so sánh đặc tính của hai loại hạt, tức là khi ngâm trong nước Hạt chia sẽ tạo thành một khối kết dính còn lớp gel xung quanh Hạt é lại riêng biệt cho từng hạt chứ không bám dính nhau.

Có hai cách phân biệt Hạt chia và Hạt é hiệu quả

Trên đây là hai cách phân biệt đơn giản và hữu dụng nhất, các anh chị có thể áp dụng trong quá trình chọn mua để trở thành một người tiêu dùng thông minh không bị thực trạng bán Hạt chia, Hạt é giả hay bán Hạt chia nhưng lại trộn Hạt é để nâng giá làm ảnh hưởng.

4. Cách bảo quản Hạt Chia và Hạt É

Cả Hạt chia và Hạt é đều có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, vì vậy sẽ thật lãng phí nếu như không biết cách bảo quản đúng dẫn đến hạt bị hư hỏng, mốc rửa và chảy nhớt. Vì Hạt chia và Hạt é rất nhạy cảm với nước và độ ẩm cho nên nếu không cẩn thận trong khâu bảo quản có thể đẩy nhanh quá trình hư hỏng của chúng, chỉ cần một góc nhỏ trong túi đựng hạt lớn bị sâu mọt hay ẩm mốc là cả túi không thể sử dụng tiếp.

Có thể anh chị sẽ quan tâm: Cách sử dụng và chế biến Hạt Chia hiệu quả

Ngoài ra, Hạt chia và Hạt é cũng rất dễ câu kéo các loại côn trùng tìm đến, cho nên cần phải cất giữ cẩn thận nếu không người chưa kịp ăn thì túi hạt đã hết cả rồi. Tôi sẽ hệ thống lại một số điểm lưu ý khi bảo quản Hạt chia và Hạt é như sau:

• Bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm mốc, tránh ánh sáng Mặt Trời trực tiếp chiếu vào. Để ở chỗ thoáng mát trong bếp hoặc tốt nhất là ở trong tủ lạnh.
• Sử dụng túi zip, hũ kín để trữ Hạt chia và Hạt é là tốt nhất. Không để túi đựng hạt bị dính nước.
• Tránh nơi có nhiều côn trùng và nếu có điều kiện thì hãy thường xuyên diệt côn trùng ở xung quanh nơi cất giữ.
• Khi thấy có bất kì dấu hiệu lạ thường nào của Hạt, cần cẩn thận xem xét, đừng vì uổng phí mà sử dụng tiếp tục vì rất có thể dẫn đến ngộ độc.

5. Đối tượng sử dụng Hạt Chia và Hạt É

Cả Chia và É đều rất thích hợp cho nhiều lứa tuổi. Từ già trẻ lớn bé đều có thể cân nhắc sử dụng để giải nhiệt cho cơ thể hay chăm sóc sức khỏe bằng những dưỡng chất. Đặc biệt là những ai có nhu cầu giảm cân, tăng cân thì chỉ cần lưu ý về khẩu phần ăn là có thể kiểm soát tùy theo mục đích. Các anh chị hãy tham khảo bài viết: Bí quyết giảm cân hiệu quả từ Hạt Chia của tôi để có câu trả lời rõ ràng hơn về câu chuyện giảm cân với Hạt chia.

Có thể anh chị sẽ quan tâm: Cách Ăn Hạt Chia Giảm Cân như thế nào?

Không chỉ nhóm người giảm cân mà Hạt Chia và Hạt É còn thích hợp cho chị em phụ nữ sử dụng để làm đẹp như chăm sóc làn da và cải thiện vóc dáng.

5.1. Những ai không nên sử dụng Hạt É

Tuy vậy, cũng có một số nhóm đối tượng cần cân nhắc khi sử dụng Hạt É.

• Người bị dị ứng Hạt é, Hạt chia, Hạt vừng, Hạt é, Bạc hà cần cẩn thận tìm hiểu kĩ về bệnh sử dị ứng của bản thân và người thân trong gia đình trước khi sử dụng.
• Do có tác dụng giải nhiệt cao nên người bị thấp nhiệt cũng nên hạn chế sử dụng, tránh dẫn đến tình trạng hạ thân nhiệt bất thường.
• Phụ nữ mang thai giai đoạn đầu sức khỏe còn nhạy cảm nên hạn chế đối với các loại Hạt dinh dưỡng.

5.2. Những ai không nên sử dụng Hạt Chia

Cũng tương tự Hạt é, có một số nhóm đối tượng cần cân nhắc khi sử dụng Hạt chia. Ngoài 3 nhóm đã đề cập trên thì ở Hạt chia cần lưu ý thêm về một số đối tượng sau:

• Người đang sử dụng thuốc hạ huyết áp: Vì hạt chia cũng giúp điều hòa huyết áp cho người bị cao áp cho nên nếu đồng thời sử dụng cả thuốc lẫn hạt chia, có thể dẫn đến tình trạng suy giảm huyết áp bất thường.
• Người đang sử dụng thuốc cho bệnh tiểu đường: Cùng lí do như trên, Hạt chia có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu. Vì vậy nếu sử dụng đồng thời cả thuốc và hạt thì tác dụng vượt trội có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt đường trong máu, rất nguy hiểm.

Tôi cũng đã chia sẻ khá chi tiết về Những ai không nên ăn Hạt Chia? các anh chị có thể nghiên cứu thêm để yên tâm sử dụng.

Cần lưu ý về một số nhóm đối tượng nên cân nhắc ăn Hạt chia và Hạt é

6. Nên mua Hạt É hay Hạt Chia thì tốt hơn?

Tóm lại, cả Hạt é và Hạt chia đều có những nét tương đồng và đặc trưng riêng. Song, cả hai đều là những loại hạt có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao. Sử dụng Hạt chia hay Hạt é đều giúp thanh lọc cơ thể, chăm sóc sức khỏe và đa dạng hóa chế độ ăn uống. Xét về giá thành, Hạt é sẽ có ưu điểm hơn nhưng xét về hàm lượng dinh dưỡng thì Hạt chia lại nắm phần nhiều. Hạt é thì lâu đời, gắn bó với người Việt Nam còn Hạt chia lại thu hút bằng sự mới mẻ của công nghệ trồng trọt và chế biến phương Tây.

Do đó, tùy vào nhu cầu và mục đích sử dụng mà mỗi người tiêu dùng sẽ có những chọn lựa riêng cho mình. Chỉ cần là sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt như ở Hạt Điều Bác Tâm thì tôi tin rằng loại hạt nào cũng sẽ làm hài lòng anh chị.

Thông tin thêm dành cho anh chị: Hạt Chia Giá Bao Nhiêu?

Cám ơn các anh chị đã tham khảo những chia sẻ của tôi, chắc hẳn anh chị đã có câu trả lời cho câu hỏi Hạt chia có phải là Hạt é không? Và đồng thời biết cách so sánh, phân biệt Hạt chia và Hạt é. Chúc cho các anh chị sẽ chọn mua được một sản phẩm như ý.